خرید پودر سیر هندی با کیفیت بالا و قیمت ارزان در فروشگاه کلبه سلامتی

 

 

پودر سیر در چه غذاهایی استفاده میشود

 

ادویه سیر می‌تواند در بسیاری از غذاها و طعم‌دهنده‌ها استفاده شود.

برخی از غذاها و طعم‌دهنده‌هایی که می‌توانید ادویه سیر را در آنها استفاده کنید عبارتند از:

۱٫ سس‌ها و پنیرهای خامه‌ای:

این پودر   می‌تواند به سس‌های خامه‌ای یا پنیر سیب‌زمینی طعم و عطری متفاوت بدهد.

۲٫ سبزیجات سرخ شده و خشک:

ادویه سیرتان را می‌توانید روی سبزیجات سرخ شده مانند گیاهان همبرگر و سبزیجات خشک مانند سبزیجات مخلوط یا سبزیجات نیمه خشک بپاشید.

۳٫ غذاهای انتخابی:

می‌توانید ادویه سیر را به غذاهای انتخابی مانند پیتزا، مکزیکی، برگرها، رب انار و رب گوجه فرنگی، کورن فلکس و دستور پخت‌های سریع اضافه کنید.

۴٫ غذاهای دریایی:

این ادویه پودری را می‌تواند به غذاهای دریایی مانند میگو، ماهی، ماهی تن، کربا، کاهو، سیب زمینی سرخ کرده و سالادهای ماهی اضافه شود.

۵٫ مارینادهای گوشت و مرغ:

اضافه کردن این پودر  به مارینادهای گوشت قرمز و مرغ میتواند طعم و عطری عمیق تر به آنها بدهد.

۶٫ حبوبات:

می‌توانید ادویه سیر را به حبوباتی مانند نخود، لوبیا سیاه و انواع لوبیاها اضافه کنید تا طعم غذا را تقویت کنید.

همچنین ممکن است در برخی رژیم‌های غذایی به عنوان مکمل یا مکمل غذایی استفاده شود.

همیشه قبل از مصرف این پودر  در غذاها، نکاتی مانند کمیت استفاده و سلیقه شخصی خود را در نظر داشته باشید.

خرید پودر سیر هندی ارزان قیمت در غرفه کلبه سلامتی در باسلام

چکار کنیم پودر سیر در هنگام پخت غذا بهم نچسبد؟

برای جلوگیری از چسبندگی آن در هنگام پخت غذا، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

۱٫ استفاده از روغن یا روغن خامه:

قبل از اضافه کردن این پودر  به غذا، می‌توانید یک قاشق چای‌خوری روغن مانند روغن زیتون یا روغن خامه به پودر سیر اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید.

این کار باعث تغلیظ و نرم شدن پودر سیر می‌شود و از چسبندگی آن به غذا جلوگیری می‌کند.

۲٫ اضافه کردن ادویه سیر در مرحله آخر طبخ:

پودر سیر را به غذا در مرحله آخر اضافه کنید، وقتی که اکثر مراحل پخت غذا انجام شده است.

این کار باعث می‌شود که پودر آن کمتر با حرارت آشنا شده و کمتر بهم چسبد.

۳٫ استفاده از سیر تازه:

به جای استفاده از پودر آن، سیر تازه را رنده یا خرد کرده و به غذا اضافه کنید.

سیر تازه معمولاً کمتر بهم چسبیده و ترشح رطوبت کمتری دارد.

۴٫ استفاده از تفت دادن آن

فروش ادویه جات مختلف با کیفیت بالا و قیمت مناسب

نحوه تهیه پودر سیر:

مرحله اول

اقدام اولیه در تهیه پودر سیر، انتخاب سیرهای درشت و با کیفیت است که به طور کامل رسیده باشند.

در صورت استفاده از سیرهای کوچک و نارس، احتمال اینکه پودر سیر در پایان فرآیند چسبناک شود، بسیار زیاد است.

مرحله دوم

در صورت تصمیم به استفاده از سیر تازه، باید ابتدا سیرها را خشک کرد.

به این منظور، هر سیر را به ۳ یا ۴ ورقه تقسیم کرده و در یک سینی بزرگ چینید.

سپس سینی را در معرض نور خورشید قرار دهید تا سیرها به طور کامل خشک شوند.

مرحله سوم

برای خشک کردن سیرها با نور خورشید، باید توجه داشت که زمان خشک شدن سیرها به قدرت نور خورشید بستگی دارد و معمولاً حدود ۲ تا ۵ روز زمان می‌برد.

مرحله چهارم

در صورت نیاز به تهیه فوری پودر سیر، می‌توان از فر استفاده کرد.

برای این منظور، فر را در دمای پایین قرار داده و سیرها را در یک سینی درون فر قرار دهید. اگر فر داغ شود، ممکن است رنگ سیرها به رنگ قهوه‌ای تغییر کند.

مرحله پنجم

هر زمانی که دمای فر زیاد شود، آن را خاموش کرده و پس از یکی دو ساعت مجدداً روشن کنید تا سیرها به صورت یکنواخت خشک شوند.

پس از خشک شدن کامل سیرها، آنها را به سرعت در آسیاب بریزید تا به پودر تبدیل شوند.

مرحله ششم

در نهایت، حتماً پودر سیر را در ظرفی با درب محکم نگهداری کنید و آن را در یخچال قرار دهید تا عطر و طعم آن برای مدت طولانی حفظ شود.

فروش پودر پیاز ارزان

ما را در اینستاگرام دنبال کنید

 

از غرفه ما در با سلام دیدن فرمایید: