خرید اینترنتی انواع سماق به صورت پودر و دانه در فروشگاه کلبه سلامتی
خواص سماق:
سماق یک گیاه دارویی است که در بسیاری از آشپزی ها و غذاها استفاده می شود.
بذرهای این گیاه از درخت آن بدست می آید و دارای خواصی مفید برای سلامتی هستند.
بعضی از خواص آن عبارتند از:
۱٫ ضد التهاب:
این ادویه حاوی ترکیباتی است که می تواند در مقابل عوامل التهابی مبارزه کند و درمان برخی از بیماری های التهابی مانند التهاب مفاصل و التهاب روده را تسهیل کند.
۲٫ ضد اکسیدان:
این ادویه دارای خواص ضد اکسیدان قوی است که می تواند سلول های بدن را در برابر آسیب های اکسیداتیو محافظت کند و ریسک بروز بیماری های قلبی، سرطان و بیماری های مزمن را کاهش دهد.
۳٫ تقویت سیستم ایمنی:
مصرف آن می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و مقاومت بدن را در برابر عفونت ها و بیماری ها افزایش دهد.
۴٫ کاهش چربی خون:
برخی تحقیقات نشان داده است که این ادویه می تواند سطح کلسترول و چربی های خون را کاهش دهد و ریسک بروز بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد.
۵٫ سلامت گوارشی:
مصرف آن می تواند به بهبود هضم و جذب مواد مغذی کمک کند و مشکلات مربوط به گوارش مانند تشنج معده و گازها را کاهش دهد.
خرید سماق قهوه ای پودر با کیفیت و ارزان قیمت در غرفه کلبه سلامتی در باسلام
نحوه مصرف سماق برای لاغری:
این یک ادویه محبوب است که در غذاهای مختلف استفاده میشود.
در مورد استفاده از آن برای لاغری، باید در نظر داشته باشید که سماق تنها یکی از عوامل تثبیت وزن است و به تنهایی قدرت لاغری ندارد.
اما با استفاده متعدد و ترکیب آن با سایر رژیم غذایی سالم، میتواند در فرایند لاغر شدن کمک کند.
برخی از راههایی که میتوانید این ادویه را در رژیم لاغری خود بهکار ببرید عبارتند از:
۱. استفاده در سالاد:
میتوانید آن را به سالاد خود اضافه کنید تا طعم و طراوتی متنوع به آن ببخشید.
این ادویه در سالادها تازگی و مزهای تازه ایجاد میکند و میتواند احساس سیری بیشتری ایجاد کند.
۲. استفاده در آشها و غذاهای سبک:
میتوانید آن را به آشها، سوپها، غذاهای سبک و مرغوبیتها اضافه کنید.
این ادویه میتواند طعم متفاوت و تندی به این غذاها ببخشد.
۳. استفاده در مربا و دسرها:
میتوانید این ادویه را به مرباها و دسرهای سبک اضافه کنید.
این خواص تندسیری سماق میتواند طعم و اصالت خاصی به این نوع غذاها ببخشد.
خرید اینترنتی شوید خشک شسته شده و ارزان قیمت با ضمانت مرجوعی
تفاوت سماق قهوه ای و قرمز چیست:
تفاوت سماق قهوهای و قرمز در واقع به تفاوت در رنگ و طعم آنها برمیگردد.
بیایید بهترین برداشت از هر یک را برایتان توضیح دهم:
سماق قرمز:
سماق قرمز رنگی تیره و قرمز دارد. طعم آن تند، ترش و ملس است.
این ادویه قرمز معمولاً تلخی کمتری نسبت به سماق قهوهای دارد و طعم متنوع و گرمی به غذاها میدهد.
از آن در مصرف روزانه و استفاده در غذاهای مختلف، از جمله سالادها، طبخ غذاهای ایرانی و خاورمیانهای، کمپوت و مربا استفاده میشود.
سماق قهوهای:
این نوع قهوهای رنگی کمی تیرهتر از سماق قرمز دارد. طعم آن نیز متفاوت است و معمولاً تلختر از سماق قرمز است.
بنابراین، در طعمدهی غذاها از آن استفاده میشود.
نوع قهوهای به عنوان ادویهای متنوع در طبخ غذاهای مختلف مانند ماهی، آش و کاریها استفاده میشود.
همچنین، در برخی مناطق برای تهیه نوشیدنیها یا تنقلات مانند ماست و ماکارونی نیز استفاده میشود.
در نهایت، نوع سماقی که استفاده میکنید بیشتر به سلیقه شما و نیازهای طعمی در غذاهای خود بستگی دارد.
میتوانید بر اساس طعم مورد علاقه غذاهایتان انتخاب کنید.
خرید سماق قرمز پودر درجه ۱ و ارزان در غرفه ما در باسلام