فروش رب آلبالو با کیفیت و خوشمزه به صورت پوره
موارد مصرف رب آلبالو
رب آلبالو محصولی بسیار محبوب و پرکاربرد در آشپزی است و در تهیه انواع غذاها و دسرها مورد استفاده قرار میگیرد. موارد مصرف گسترده رب آلبالو عبارتند از:
۱٫ غذاهای خورشتی: رب آلبالو یک طعم ترش و شیرین به غذاهای خورشتی میدهد. میتوانید آن را به خورشتهای گوشتی مانند خورشت قیمهی ترش یا خورشت بادمجان اضافه کنید.
۲. سسها و ماریناد: مارمالاد آلبالو را به عنوان ترکیبی با دیگر سسها و مارینادها مورد استفاده قرار دهید. میتوانید آن را در سس آلبالو، ماریناد مرغ یا پایهی سسهای گوساله استفاده کنید.
۳. سسهای سنتی: در آشپزی ایرانی، مامالاد آلبالو معمولاً به عنوان مادهی تزئینی در سسهای سنتی مانند سس دام مرغ و سس خورشت استفاده میشود. طعم ترش و شیرین آن به ترکیبات سس اضافه میشود و طعم بینظیری را به غذا میدهد.
لطفاً توجه داشته باشید که در هر مورد مصرف، میزان رب آلبالو به طعم و مزه دلخواهتان بستگی دارد. شروع کنید با مقدار کمتر و به تدریج آن را افزایش دهید تا به ترجیحهای خود برسید.
فروش پوره آلبالو در باسلام
نحوه تهیه پوره آلبالو
برای تهیه پوره آلبالو، میتوانید از روش زیر استفاده کنید:
مواد لازم:
– ۵۰۰ گرم آلبالو تازه یا یخچالی (بدون هسته)
– ۳/۴ پیمانه شکر (میزان شکر به سلیقه شما قابل تنظیم است)
– آب به مقدار لازم (حدود ۱ پیمانه یا تا جوش آلبالوها پوشیده شود)
– نمک یک قاشق چایخوری (اختیاری)
طرز تهیه:
۱. آلبالوها را شسته و از هسته آنها خالی کنید.
۲. آلبالوها را در قابلمه بریزید و شکر را روی آنها پاشید. اگر میخواهید پوره شیرین تری داشته باشید، میتوانید کمی بیشتر شکر استفاده کنید.
۳. به آلبالوها آب اضافه کنید تا جوش پوشیده شوند.
۴. حرارت را کم کنید و آلبالوها را به مدت حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بجوشانید، تا آلبالوها نرم شوند و شیره تهیه شود.
۵. در صورت تمایل به افزودن نمک، در این مرحله میتوانید یک قاشق چایخوری نمک را به پوره اضافه کنید و باهم مخلوط نمایید
خرید انوآع رب در فروشگاه کلبه سلامتی